Nam giới uống nhiều sữa đậu nành có gây vô sinh?

Hỏi:

Chào các bác sĩ,

Em năm nay 20 tuổi, chưa quan hệ tình dục và sức khỏe hoàn toàn bình thường. Sữa đậu nành là món khoái khẩu của em nhưng em có đọc một số thông tin và bạn bè thường bảo rằng uống sữa đậu nành có thể dẫn tới vô sinh cho nam giới. Nghe xong quả thực em thấy rất lo lắng không biết liệu thông tin trên có chính xác không. Em muốn hỏi nam giới uống nhiều sữa đậu nành có gây vô sinh không? Rất mong sớm nhận được câu trả lời của các bác sĩ ạ.

Nguyễn Văn Thắng – Gia Lâm, Hà Nội

Trả lời:

Chào Thắng, băn khoăn của bạn cũng là thắc mắc của rất nhiều nam giới. Vậy liệu rằng nam giới uống nhiều sữa đậu nành có gây vô sinh hay không?

Theo như quan niệm của đa số người Việt, nam giới không nên uống sữa đậu nành vì loại thức uống này làm giảm khả năng sinh lý và dẫn đến vô sinh. Tuy nhiên, theo nghiên cứu và chứng minh của các bác sĩ trong và ngoài nước, quan niệm này là sai lầm.

Đông y cho rằng: Sữa đậu nành là loại sữa dành cho “bốn mùa”. Vào mùa xuân uống sữa đậu nành giúp sinh âm, bổ sung lượng nước; mùa hè uống sữa giúp hạ nhiệt, tránh nóng, giải khát; vào mùa đông loại sữa này lại trở thành phương thuốc tự nhiên để tẩm bổ, làm ấm dạ dày và tiêu trừ hàn khí.

Các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng: Mỗi hạt đậu nành nhỏ bé nhưng lại chứa một lượng chất dinh dưỡng lý tưởng với đầy đủ protein, 8 loại axit amin và các vitamin A, E, B12, kẽm,… thực sự có ích cho sức khỏe. Thường xuyên uống sữa đậu nành sẽ giúp:

Xương chắc khỏe: Đậu nành đã được chứng minh có tác dụng phòng ngừa loãng xương cho người lớn tuổi, bao gồm cả nam giới lẫn nữ giới.
Làm giảm cholesterol: Khi kết hợp với một chế độ ăn uống ít chất béo bão hòa. Khoảng 25 gam protein đậu nành hàng ngày sẽ giúp hạ thấp cholesterol trong máu.
Hạn chế bệnh tiểu đường: Đậu nành có chỉ số glycemic thấp nên không làm tăng hàm lượng đường trong máu như các loại carbohydrate khác. Nguồn protein dồi dào trong đậu nành còn có tác dụng chuyển hóa chất béo trong gan và mô mỡ, hạn chế sự hình thành các axít béo và cholesterol mới nên phòng bệnh tiểu đường rất tốt.

Ngoài ra, theo các chuyên gia: Đối với nam giới thì loại đậu này còn giúp cung cấp nguồn protein lớn để tăng cường sức lực và cơ bắp vạm vỡ cho quá trình tập luyện. Đặc biệt, nhiều nghiên cứu cũng khẳng định nam giới dùng sữa đậu nành thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn so với những người khác.

Chính vì vậy, nam giới uống sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe.

Theo Dược sĩ Phan Đức Bình, Phó chủ tịch Hội bảo vệ người tiêu dùng – một chuyên gia chuyên nghiên cứu về dinh dưỡng cho rằng: Trong đậu nành có chứa các chất nội tiết tố thực vật (phytoestrogen) như daidzein và genistein thuộc nhóm isoflavon, có tác dụng dược lý như kích thích nội tiết tố nữ estrogen. Hàm lượng phytoestrogen có trong đậu nành vào khoảng 2-5%. Có thể do cấu trúc của các isoflavon này cũng tương tự như estrogen, nó có thể gắn vào các thụ thể estrogen để tạo ra phản ứng tương tự nhưng nhẹ hơn nên nhiều nhà nghiên cứu cho rằng phytoestrogen không tạo ra các phản ứng phụ như nội tiết tố tổng hợp.

Tuy trong đậu nành có chất daidzein và genistein kích thích nội tiết tố nữ estrogen nhưng đây là dạng hormone thực vật, yếu hơn 500 lần so với tiết tố của động vật. Vì vậy, nam giới uống sữa đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành vẫn không bị ảnh hưởng.

Việc sử dụng đậu nành giúp chống lão hóa, bảo vệ da, kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ ung thư vú ở nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, giảm nguy cơ bệnh tim mạch như xơ mỡ động mạch, tăng huyết áp, đột quỵ,… Đậu nành hoàn toàn không gây tác động đến chức năng sinh dục của nam giới.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo dù nam giới hay nữ giới cũng chỉ nên sử dụng sữa đậu nành với một liều lượng vừa phải chứ không nên quá lạm dụng. Đặc biệt cũng cần lưu ý trong việc lựa chọn loại sữa đậu nành dảm bảo chất lượng để có kết quả như mong muốn.