Hỏi:
“Chào bác sỹ, năm nay mẹ tôi 55 tuổi, do thể trạng yếu, lai không ăn uống được nhiều, thường xuyên mất ngủ. Hơn nữa, mới đây do ba tôi mới mất nên bà gặp cú sốc về tâm lý nặng, khiến sức khỏe ngày càng đi xuống. Nhiều người giới thiệu mua cái này, cái kia để tẩm bổ cho bà, và hầu như ai mách gì tôi đều cố gắng mua thứ đó. Nhưng mẹ tôi gần như không muốn ăn uống gì, từ đó cơ thể ngày càng suy nhược nặng hơn. Tôi lo lắng, không biết bị suy nhược cơ thể ăn gì tốt nhất? Mong bác sỹ cho tôi lời khuyên?”
Nguyễn M (27 tuổi, Từ Liêm, Hà Nội)
Đáp:
Chào bạn M,
Trước tiên, chúng tôi cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về chương trình. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về tình trạng suy nhước cơ thể nên ăn gì? Mời bạn cùng theo dõi những thông tin hữu ích được các chuyên gia phân tích ở bài viết dưới đây.
Như thế nào được coi là suy nhược cơ thể?
– Suy nhược là một trạng thái khiến con người luôn cảm thấy mệt mỏi và kiệt sức. Cơ thể luôn trong tình trạng thiếu năng lượng, chóng mặt, chán ăn, mất ngủ, ngủ không sâu giấc, kém tập trung…
– Suy nhược cơ thể thường xuất hiện ở những người lo âu, căng thẳng kéo dài, người bệnh sau ốm, phụ nữ sau sinh, người già, người hoạt động thể chất hay làm việc quá sức…
– Tình trạng này kéo dài, không chỉ ảnh hưởng đến công việc, nó còn có thể khiến bạn dễ dàng mắc bệnh tật bởi khả năng phòng chống lại các mầm bệnh của cơ thể đang ở mức thấp nhất.
– Vậy nên, khi gặp phải các triệu chứng suy nhược cơ thể, ngoài việc thăm khám ngay để được bác sỹ tìm ra nguyên nhân và chỉ định phương pháp điều trị, bạn cũng nên thay đổi chế độ ăn uống cho người bệnh bằng cách sau.
Suy nhược cơ thể nên ăn gì để cải thiện?
Đối với quá trình phục hồi thể lực, cải thiện tình trạng suy nhược, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Việc dung nạp dinh dưỡng không chỉ bổ sung năng lượng mà còn cung cấp cho cơ thể các chất thiết yếu để nuôi dưỡng, phục hồi sức khỏe.
Vậy nên, để sớm cải thiện sức khỏe cho người bị suy nhược, hay bổ sung ngay các thực phẩm sau một cách hợp lý vào khẩu phần ăn hàng ngày:
– Các loại protein từ động thực vật
- Protein là nguồn cung cấp acid amin thiết yếu cho cơ thể.
- Bạn nên chú ý bổ sung đa dạng các loại thực phẩm giàu protein chẳng hạn như: thịt bò, cá hồi, trứng, sữa, hải sản…
- Ngoài ra, trái cây sấy khô, các loại quả hạch và đậu hạt các loại cũng là nguồn cung cấp protein dồi dào để giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi hơn.
– Đường D – ribose
- Các nhà khoa học cho rằng bổ sung 10 – 15g đường D – ribose tự nhiên có trong thịt gà và hạt hạnh nhân mỗi ngày có tác dụng cải thiện chứng suy nhược rất tốt.
– Nạp đủ lượng vitamin, acid amin
- Sữa chứa rất nhiều các vitamin, acid amin và khoáng chất cần thiết giúp tăng cường hưng phấn, duy trì trạng thái vui vẻ, thoải mái, kiểm soát tốt cảm xúc của bản thân.
- Bạn có thể uống một ly sữa mỗi sáng để giảm các cơn mệt mỏi cho suốt cả ngày làm việc.
– Bổ sung nhiều rau xanh và trái cây
- Bổ sung các dưỡng chất, vitamin A, C, E… tổng hợp từ trái cây, rau xanh có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
- Đặc biệt là rau cải, súp lơ, bí đỏ, đậu hà lan, cà rốt hoặc các loại nước trái cây, nước ép củ quả… sẽ giúp tăng khả năng chống oxy hóa của cơ thể và giảm các triệu chứng xanh xao, mệt mỏi mà người suy nhược cơ thể gặp phải.
Cũng từ các thành phần kể trên, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, hầm canh hoặc nấu cháo được coi là hình thức chế biến phù hợp nhất cho người ốm yếu.
Dưới đây là một số món ăn mà bạn có thể tham khảo để chế biến cho người bị suy nhược:.
– Móng giò hầm râu ngô
Với nguyên liệu đơn giản: gừng, móng giò, hành lá đem đi hầm. Khi chín bạn sẽ bắt đầu nên gia vị cho vừa miệng. Bạn nên ăn cách ngày và dùng trong 3 tuần liền.
Món ăn sẽ giúp bạn khôi phục sức khỏe nhanh chóng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
– Cháo lươn: Thành phần với lươn, gạo ngon hầm chung, thêm gia vị vừa đủ không chỉ bồi bổ khí huyết mà còn khiến gân cốt khỏe mạnh hơn, vô cùng có lợi với người suy nhược cơ thể…
– Cháo đậu hạt sen: Với thành phần đơn giản bột gạo tẻ, bột đậu đen, bột hạt sen, bột đậu xanh, gạo nếp và vừng hạt. Mỗi ngày lấy 1 thìa bột pha với lượng nước vừa đủ. Ăn mỗi ngày.
Những loại thực phẩm cần tránh cho người bị suy nhược cơ thể?
Ngoài việc tìm hiểu suy nhược cơ thể nên ăn gì? thì bạn cũng nên biết những loại thực phẩm cần “bỏ ra khỏi” danh sách thực đơn hàng ngày:
– Tinh bột là năng lượng cơ thể dễ hấp thụ nhất, nhưng chỉ nên nạp một lượng vừa đủ khi bạn đang bị suy nhược. Vì nếu ăn quá nhiều tinh bột có thể sẽ khiến bạn mệt mỏi, choáng váng và buồn ngủ, thậm chí là lên cân. Do đó, bạn nên sử dụng tinh bột một cách vừa đủ.
– Tránh các loại đường hóa học, các loại bánh kẹo sử dụng nguyên liệu này.
– Uống cà phê sẽ kích thích tinh thần nhưng sau đó tinh thần này cũng suy sụp nhanh không kém, do đó, bạn nên hạn chế uống cà phê.
– Ngoài ra, bạn cũng phải hạn chế cách ăn uống theo sở thích và nên ăn theo thời gian biểu. Hạn chế dùng bia, rượu, thuốc lá, nên rèn luyện thân thể, tập thể dục đều đặn mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh hơn.
